株式会社　味の吉川
代表取締役　吉川　隆之

当社は1965年の創業以来、企業給食を通じて「皆様の健康にご奉仕」したいという思いで、半世紀にわたり事業活動を続けてきました。
創業の地が大阪市中央卸売市場本場に近く、その原材料へのこだわりは今も変わることなく、「健康志向の商品づくり」「食の安全・安心」「美味しさ」という当社の社風として受け継がれています。
世の中が目まぐるしく変化する中で、当社が変わらずお客様にご支持いただけているのは、創業以来のこの精神に対する評価をいただけているのだと考えています。

私は2代目として事業の方向性に悩んでいたある日、当社のお弁当を長くご利用いただいているお客様の何気ない一言に強い衝撃を受けました。
「私の健康なカラダは味の吉川さんのお弁当でできているんですよ。ありがとうございます。」 とおっしゃっていただいたのです。
それは自身に経営者としての使命が下りてきた瞬間でした。

それ以来私は、「もっと日本のビジネスマンに元気になっていただいて日本経済の役に立ちたい」とい思うようになり、健康志向のお弁当開発により工場給食からオフィスランチへの変革を行ってきました。

また、インターネットやスマートフォンの登場でスピードを求められる世の中になり、当社でもクラウド型発注システム「ランチセンター」を開発するなど、お客様の利便性向上にも努めてきました。

これから日本は世界でも例を見ない超少子高齢化時代を迎え、労働人口減少の中で、社会全体の生産性の向上が求められてまいります。私どもはオフィスランチの利便性と商品価値が、さらなるオフィスの生産性向上のお役に立てるものと確信しております。
これからも食を変革し、さらなる貢献を果たしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。