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大阪市福島区にある会社日替わり弁当サービス・ご予約弁当「味の吉川」です。
お弁当の主役はなんといっても「ご飯」。当社では、「お米の銘柄」はもちろん、日産4000食の自動ラインの工場ながら、
職人の調整を反映させた「お米の炊き方」を実現。「ご飯」にとことんこだわっています。
味の吉川では衛生管理に常に細心の注意を払い、各工程に積極的に
衛生設備導入を図っています。
食品衛生コンサルタントとの契約や、定期的な自主検査の実施、
衛生講習会による従業員の意識の向上など、
「安心・安全」につながる様々な取り組みをご紹介いたします。
当社給食弁当サービスの、
カロリーと栄養バランスを考えた
日替わりランチ。
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